『一番近いハワイの食卓』をコンセプトにしたお店です。
山梨では1号店となります。オープン当初は凄い人気でお昼に行ってみると3〜4時間待ちと言われた事があります。もはやランチではなくディナーの時間になってしまうので、その日は諦めました。
オープンから半年以上経ち、現在では待ち時間なく入れるようになっていました。
心配だったので確認してみると、電話予約はできないとの事です。
こちらのお店で私がリピートしているメニューがあります。
それは『ハニーマスタードモチコパンケーキ』です。

ハニーマススタードモチコパンケーキ 1,180円(税別)
モチモチのパンケーキの上にチキンが乗っています。
最後の上からメープルをかけて完成。初めは信じられない組み合わせだと思っていましたが、甘じょっぱいお味が癖になりました。
付属のポテトもサクサクで美味しいです。
次にパンケーキのデザート。

ウラウラストロベリーパンケーキ 1,780円(税別)
こちらもモチモチのパンケーキの上にホイップクリームがたっぷり乗っています。周りのイチゴも沢山ありボリュームが凄いです。
私は数人でシェアしていただきました。
店内は様々なデザインの椅子やテーブルが並んでおり、毎回どの席に案内されるのか楽しみです。
ハワイアンな空間を楽しむことができます。