山梨市の万力公園前にあるおしゃれな外観のイタリアンレストラン『Cucina natura（クッチーナナトゥーラ）』のランチタイムにお邪魔してきました。2022年11月にオープンしたCucina natura（クッチーナナトゥーラ）は、地元の食材を使ったイタリアンレストランです。
今日は別のお店に伺う予定だったのですが、おしゃれなお店の外観に惹きつけられて急遽訪問しました。
外観だけでなく、お店の中もおしゃれに飾り付けされていました。お店の中は4人テーブルが3つと6人以上のテーブルが1つとカウンター席でした。土曜日の13:00頃に伺ったのですが、人気店のためお店は混んでおり少し待ち時間がありました。
ランチメニューはサラダ＋パスタ（7種類＋日替わりから選べる）＋ドリンクのセットで1,700円。パスタ単品は1,200円です。パスタのメニューは月替わりのようですが、2月のメニューは以下の通りです。
Cucina naturaランチメニュー 2月
Pasta
- 朝採れ地野菜ペペロンチーノ
- アサリとアンチョビ ボンゴレビアンコ
- パンチェッタときのこのアラビアータ
- フレッシュトマトと水牛モッツァレラ トマトソース
- 富士の介と小松菜のクリームソース
- サルシッチャと有機オリーブオイル 軽いクリームソース
- 牛肉ボロネーゼ バルミジャーノレッジャーノ （+200円）
- 本日のpasta
Drink
- コーヒー（ホットorアイス）
- ハーブティー（カフェインフリー）
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- 辛口ジンジャーエール
- コカコーラ
どれもおいしそうなのですが、今回は『富士の介（ふじのすけ）と小松菜のクリームソース』を注文。妻は『フレッシュトマトと水牛モッツァレラ トマトソース』を注文しました。
まずはサラダです。
大きいお皿の上に綺麗に盛り付けられたサラダ。サラダには自家製の和風ベースのドレッシングがかかっており、これがとっても美味しかったです。
また、イタリアンレストランですが、箸も配膳されているためとても食べやすかったですよ。
次はメインのパスタです。
まずは、『富士の介と小松菜のクリームソース』です。
富士の介（ふじのすけ）というのは山梨のブランド魚で、キングサーモンとニジマスの交配によって生まれたお魚です。この脂の乗ったクセのない富士の介の身とクリームソースが最高にマッチしていて、とても美味しい。
つづいてはこちら。
『フレッシュトマトと水牛モッツァレラ トマトソース』は、程よい酸味のあるトマトソースのパスタの上にたくさん乗っているモッツァレラチーズの相性は抜群。トマトの果肉の食感を楽しむ事もでき、見た目・食感・味のどれも楽しめる1品でした。
このサラダとパスタとドリンクのセットで税込1,700円は満足のセットでした。月によってパスタメニューが変わるようなので、何度お店に通っても楽しめそうです！
また、Cucina natura（クッチーナナトゥーラ）さんは、夜は要予約のコース料理とビールやワインを味わうことができるようなので是非そちらにも伺いたいです。
【お店情報】
Cucina natura（クッチーナナトゥーラ）
〒405-0031 山梨県山梨市万力2014-1
お店ホームページ：Cucina natura HP
ランチタイム：11:00~15:00（LO 14:30）
ディナー：18:00~22:00（LO 21:00）
